Sabe aqueles dias que você não sabe o que fazer para variar o cardápio. Então com um pouco de feijão cozido e alguns tempeirinhos você pode fazer um TUTU DE FEIJÃO bem gostoso.
A receita é fácil e rápida:
- 300 a 400 gramas de feijão cozido
- 1 cebola picadinha
- 100 gramas de bacon picado em cubos
- 1 liguiça calabreza picadinha em cubos
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado em cubos
- Salsinha picadinha
- 2 a 3 Xícaras de farinha de milho em flocos
- Sal a gosto
O preparo é moleza.... no fundo da panela coloque óleo ou azeite, refogue a cebola, acrescente o bacon deixe fritar um pouquinho e em seguida coloque a linguiça. Logo depois o tomate e antes que ele desapareça acrescente o feijão, deixe-o pegar o gosto desse tempeirinho. Quando o feijão estiver bem quentinho (borbulhando) acrescente a farinha mexendo bem até que todos os ingredientes estejam no ponto de uma pasta, aí é só colocar a salsinha, mexer e desligar. Pronto. Se quiser pode cozinhar ovos e enfeitar. Bom Apetite. Meu namorado ADOROU !!! rsrs... bjs a todas !!!
5 comentários:
Hummm adoroooo tutu de feijão com ovo frito... ain acho que farei agora no almoço!!!
Bjus querida!!!
;)
Que delicia,quem resiste a um Tutu bem feito e bem apresentado..bjs
Oi Andréa !!! Me deu uma fominha, parece tão saboroso!!!
Bjos!!!
Hummmmmm de tutu eu entendo rsrsrs!
Prato típico da culinaria mineira, eu amo de paixão! Faço um igual a sua receita, e ai cubro com um molho de tomates natural (sem ser molho pronto), fica divino!
Beijos linda!
Muito bom!!!
Receitinha anotada pra fazer!!!
Bjs
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