Nossa... faz tempo que não posto receita aqui, ,né ??? Meninas fica osso maquiar, advogar, tricotar, namorar, blogar e ainda cozinhar direto. A gente faz de tudo um pouco e aos poucos. Mas faz uns dias (antes de eu começar esse regime - sim porque estou há 10 dias num processo de reeducaçao alimentar, fazendo exercicios diários e na luta {sem remedio depois de mais de 10 anos}) eu fiz brioche de presuto e queijo e para matar vocês de vontade, antes da receita, vejam a foto:
Ingredientes:
3 xícaras de farinha
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de fermento para pão
Presunto
Mussarela
Tomate em rodelas finas
Preparo:
- Em uma bacia coloque todos ingredientes e misture bem
- Se a massa ficar muito mole adicione um pouco mais de farinha
- Sove bem a massa e deixe crescer, em local fechado, até dobrar de volume
- Abra a massa e coloque o presunto o tomate e o queijo NESSA ORDEM
- Enrole a massa com o recheio como um rocammbole
- Pincele ovo batido e polvilhe queijo ralado ou orégano
- Coloque em uma forma untada
- Asse em forno pré-aquecido, em 180°, por 15 minutos
Ajoelha e come devagar... é DEMAIS ! Ideal para lanche, final de semana ou viagem... ADORRO !!!
4 comentários:
Ainnn que delícia!!!
Vou tentar fazer uma hora dessas...
Bjus
=)
hummmmmmmmmmmmmm, deu agua na boca! amo massas
www.meninainteligentedesalto.blogspot.com
humm...que fome que deu..rsrs
Que delícia!!!
Vou anotar a receita e fazer!!!
Bjs
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