Mangia Che Te Fa Bene: Torta de Frango

A receita de hoje é facil e ideal para um lanche ou acompanhamento para o final de semana. Anota aí:





Massa:

• 2 Ovos
• 1 Xícara de Chá de Óleo
• 1 Xícara de Chá de Leite
• 1 Xícara de Chá de Farinha de Trigo
• 1/2 Xícara de Chá de Maizena
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
• 1/2 Colher de Chá de Sal

Bater tudo no liquidificador e reservar.

Recheio:

• 1 Peito de Frango Desfiado
• 1 Lata de Seleta de Legumes
• 1/2 Xícara de Azeitona Picada
• 1 Tomate Grande sem pele e sem semente picado
• 2 Colheres de Sopa de Requeijão ou Maionese
• 1 Caixa de Creme de Leite
• 2 Ovos Cozidos Picados
• Cebolinha Picada

Misture tudo, tempere com sal e pimenta a gosto. Unte uma forma com manteiga e farinha de rosca, despeje a metade da massa, o recheio (espalhe bem) e a outra metade da massa por cima. Se quiser polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno (180º) até dourar. Bom apetite !!!! Beijosss